โรคลิสเทอเรียป็นโรคที่มักเกิดจากการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียที่เรียกว่า ลิสเทอเรีย โมโนไซโตจีเนส โรคลิสเทอเรียเป็นโรคร้ายแรงในหญิงตั้งครรภ์และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ การติดเชื้อสามารถรักษาได้ด้วยยาปฏิชีวนะ
โรคลิสเทอเรียเป็นโรคที่พบได้ยาก เกิดจากการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียที่เรียกว่า Listeria monocytogenes แบคทีเรียนี้พบได้ทั่วไปในสิ่งแวดล้อมและอาหารดิบบางชนิด การบริโภคอาหารที่มีแบคทีเรียลิสเทอเรียไม่ก่อให้เกิดอาการเจ็บป่วยในคนส่วนใหญ่ โดยทั่วไปมีรายงานผู้ป่วยโรคลิสเทอเรียประมาณ 20 ถึง 30รายต่อปีในรัฐนิวเซาท์เวลส์แม้ว่าโรคลิสเทอเรียจะพบได้น้อย แต่ก็มีอัตราการเสียชีวิตสูง
ระยะฟักตัว (ระหว่างการติดเชื้อและอาการ) อาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 70 วัน แต่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 3 สัปดาห์ การติดเชื้ออาจทำให้เกิดการติดเชื้อในกระแสเลือด (โลหิตเป็นพิษ) และเยื่อหุ้มสมองอักเสบ (การอักเสบของสมอง) การติดเชื้อระหว่างตั้งครรภ์อาจนำไปสู่การแท้งบุตร ทารกตายคลอด และการติดเชื้อของทารกแรกเกิด
อาการประกอบด้วย เป็นไข้ ปวดกล้ามเนื้อ และบางครั้งอาจมีอาการเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น คลื่นไส้และท้องเสีย ในกรณีที่รุนแรงกว่านั้น อาการอาจรวมถึงอาการหมดสติและช็อก หากการติดเชื้อแพร่กระจายไปยังระบบประสาทส่วนกลาง อาจมีอาการต่างๆ เช่นปวดศีรษะ คอตึง สับสน เสียการทรงตัว ชักและโคม่า ประมาณหนึ่งในสามของผู้ป่วยเหล่านี้อาจเสียชิวิต
โรคลิสเทอเรีย แพร่กระจายไปในธรรมชาติ โดยมักพบในสัตว์หลายชนิดทั้งสัตว์เลี้ยงและสัตว์ป่า เนื้อดิบ นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ผักดิบและผลไม้อาจปนเปื้อนด้วยเชื้อแบคทีเรียนี้ได้
ผู้ที่มีความเสี่ยงสามารถติดเชื้อลิสเทอเรียได้จากการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียลิสเทอเรีย ทารกอาจเกิดมาพร้อมกับโรคลิสเทอเรียได้ หากมารดาบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อในระหว่างตั้งครรภ์ การระบาดของโรคมักเกี่ยวกับนมดิบ ชีสนิ่ม สลัดที่ปรุงแล้ว (เช่นจากสลัดบาร์) ผักดิบที่ไม่ได้ล้าง ปาเท เนื้อไก่เย็นที่หั่นเป็นชิ้น ร็อกเมล่อนและผลไม้ที่หั่นแล้วและสสัดผลไม้
สตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์ ทารกแรกเกิด ผู้สุงอายุ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ (เช่น ผู้ที่กำลังรับการรักษาโรคมะเร็ง หรือใช้ยาสเตียรอยด์ ผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน โรคไต โรคตับ และผู้ติดเชื้อเอชไอวี)
เพื่อป้องกันโรคลิสเทอเรีย:
ผู้ที่เสี่ยงสูงต่อการเป็นโรคลิสเทอเรียไม่ควรบริโภค:
การวินิจฉัยโรคลิสเทอเรียสามารถยืนยันได้ด้วยการตรวจเลือด หรือการตรวจอื่นๆ ตามที่แพทย์สั่ง
การรักษาประกอบด้วยการใช้ยาปฏิชีวนะ และการรักษาแบบประคับประคอง เมื่อเกิดการติดเชื้อระหว่างตั้งครรภ์ ยาปฏิชีวนะมักจะสามารถป้องกันการติดเชื้อของทารกในครรภ์หรือทารกแรกเกิดได้ ทว่าแม้จะได้รับการักษาอย่างทันท่วงที การติดเชื้อบางชนิดก็อาจทำให้ผู้ป่วยเสียชีวิตได้ โดยเฉพาะในผู้สูงอายุและผู้ที่มีปัญหาสุขภาพร้ายแรงอื่นๆ
ห้องปฏิบัติการต้องแจ้งกรณีโรคลิสเทอเรียให้หน่วยงานสาธารณสุขในพื้นที่ทราบ
เจ้าหน้าที่หน่วยงานสาธารณสุขจะติดต่อแพทย์และผู้ป่วย (หรือครอบครัว) เพื่อหาสาเหตุการติดเชื้อ
สำนักงานอาหารแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์โดยความร่วมมือของการสาธารณสุขนิวเซาท์เวลส์ รับผิดชอบการตรวจสอบสภาพแวดล้อมของโรคลิสเทอเรีย
หากท่านมีความเสี่ยงต่อโรคลิสเทอเรียและมีคำถาม โปรดติดต่อผู้ให้บริการด้านสุขภาพ หรือหน่วยงานสาธารณสุขในพื้นที่
สำหรับคำแนะนำเพิ่มเติม โปรดติดต่อบริการแปลและล่าม (TIS) ที่หมายเลข 131 450 เพื่อบริการสนับสนุนฟรีและเป็นความลับ แจ้งภาษาของท่านและสิ่งที่ต้องการติดต่อกับ:
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมในการป้องกันโรคลิสเทอเรีย โปรดดูที่